Puro Capra stagionato 90gg Bio

 

Formaggio di media stagionatura di forma cilindrica, peso 2200 g. circa.
Maturazione 90-120 giorni.
Conservazione: da 0 a 4°C

 

 

I prodotti fatti con il nostro latte sono commercializzati da SY Invest srl codice operatore E2827 per garantire una migliore velocità nella distribuzione e avere un controllo in più sui prodotti.
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Descrizione

Ingredienti:

LATTE di capra*, sale marino, caglio microbico.
Non contiene ingredienti e/o coadiuvanti tecnologici costituiti o derivanti da OGM e non è sottoposto a etichettatura OGM in conformità regolamenti CE n. 1829/2003 e 1830/2003.
*ingrediente biologico – Agricoltura Italia

 

 


Valori nutrizionali medi per 100g

Energia 1604 kJ – 386 kcal
Grassi 29,68 g
di cui acidi grassi saturi 18,79 g
Carboidrati 0,43 g
di cui zuccheri 0,43 g
Proteine 29,32 g
Sale 1,64 g