Scamorza affumicata di capra Bio

 

Formaggio a pasta filata di latte caprino biologico, maturazione naturale. Forma a pera con buccia edibile di colore giallo dorato. Prodotto affumicato naturalmente con fumo prodotto da combustione di truccioli di faggio dopo un breve periodo di asciugatura.
Conservazione: da 0 a 4°C

 

I prodotti fatti con il nostro latte sono commercializzati da SY Invest srl codice operatore E2827 per garantire una migliore velocità nella distribuzione e avere un controllo in più sui prodotti.

 

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Descrizione

Ingredienti:

LATTE di capra*, caglio, sale.
*ingrediente biologico – Agricoltura Italia


Valori nutrizionali medi per 100g

Energia 1350 kJ – 324 kcal
Grassi 22,95 g
di cui acidi grassi saturi 7,5 g
Carboidrati 3,1 g
di cui zuccheri 3 g
Proteine 26,36 g
Sale 0,83 g